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In questo articolo vedremo come preparare gli onigiri senza sbagliare una volta. Impareremo le regole più semplici e basilari. Tutto ciò che serve è riso c…

Gli onigiri al tonno con maionese sono la mia ricetta preferita. È l'onigiri più comune, ma aggiungendo un cucchiaio di senape, l'onigiri acquista un gusto…

L'onigiri, chiamato anche polpette di riso, è un alimento giapponese a base di riso bianco di forma triangolare o cilindrica, spesso avvolto nella nori.…

L'Umeboshi è una prugna essiccata proveniente dall'albero di ume, un susino giapponese. Scoprite il suo uso, la sua storia e le sue caratteristiche.

Oggi sono felice di presentarvi la mia ricetta preferita di onigiri al salmone. La piccola originalità sta nel fatto che ho aggiunto un po' di formaggio di…

L'onigiri è noto per le sue qualità nutrizionali, ma potrebbe aiutarvi a mantenere la linea e persino a perdere peso?

Oggi gli onigiri si mangiano caldi o freddi. Ma qual è la temperatura giusta per gustarlo appieno? Come abbiamo visto nell'articolo precedente, possiamo tr…